Chef de cuisine / Cheffe de cuisine

Réf. poste Plasta : Nº d'emploi 00002187576

Le restaurant Hôtel de Ville de Broc recherche :

• Chef de cuisine / Cheffe de cuisine
• Poste en CDI à 100 %

Profil :
- CFC ou formation assimilable
- Expérience de min. 3 ans récentes et réussies en qualité de chef
- Leadership
- Gestion de la brigade
- Capacité à gérer des volumes parfois importants de travail (banquets – soirées)
- Elaboration de la carte avec la direction de l’établissement
- Parfaite connaissance de son métier et des normes d’hygiène y relative
- Aimant son métier et s’y impliquant
- Autonome pour se rendre sur son lieu de travail
- Personne créative

Tâches :
- Travaux courants du domaine dans sa fonction

Entrée en fonction :
- De suite

• Merci de noter le n° de l’emploi 00002187576 en cas de postulation