Chef de Rang Restaurant Magrappé hiver 2019 2020

Idéalement situé en plein cœur de la station de Veysonnaz, à 13 km de Sion, dans un cadre chaleureux et authentique dédié à la convivialité, Le Magrappé Hôtel & Restaurant (3***) est un lieu riche d’un supplément d’âme unique.
Un hôtel-restaurant 3 étoiles imaginé comme un chalet de montagne suisse. Le Magrappé conjugue tradition valaisanne, art de vivre et atmosphère festive et sportive. 1 bar, 1 restaurant, 15 chambres, 2 suites familiales, 1 salle de banquet et séminaire pour accueillir les hôtes comme si ils étaient à la maison.
Afin de compléter notre équipe du bar et du restaurant, nous recherchons un :
Serveur Confirmé H/F
Ouvert 7/7 jours, le restaurant du Magrappé propose une cuisine traditionnelle et de saison.
Sous la responsabilité de la Direction, votre mission sera d’assurer le service en respectant les directives données et les standards en vigueur.
Vos principales responsabilités seront :
- Assurer l’accueil des clients, les installer à table et leurs présenter la carte - Conseiller la clientèle et prise des commandes - Effectuer la mise en place des tables, le dressage et le débarrassage - Prise de réservations par téléphone - Gérer les encaissements - Optimiser systématiquement le degré de satisfaction de la clientèle. - Appliquer et travailler l’Up-Selling sur chaque commande.
Profil recherché :
- Vous disposez d’une formation de type école hôtelière ou équivalent (CFC Spécialiste en
Restauration, BEP, CAP, BTS, Bac Pro hôtellerie-restauration) - Vous justifiez d’un minimum de 2 ans d’expérience professionnelle sur une fonction similaire - Vous maîtrisez PARFAITEMENT le français et l’anglais.
Doté(e) d’un excellent sens relationnel et d’un bon esprit d’équipe, rigoureux(se), autonome, organisé(e) et créatif(ve), votre dynamisme et votre enthousiasme seront des atouts majeurs pour ce poste.
Si vous êtes sensible à l’esprit convivial d’une entreprise où les relations humaines, la satisfaction des clients et des collaborateurs sont des priorités pour l’établissement, alors rejoignez notre équipe et transmettez nous votre candidature au plus tôt.
Dossier complet de candidature à envoyer par mail à info@likeathome.ch
Poste à pouvoir en CDD ou CDI dès le 1er décembre.