Commis de cuisine

Disponibilité : Immédiate, contrat jusqu’à fin avril avec possibilité de prolongation

Logement : Possibilité d’hébergement temporaire ou de plus longue durée selon les sites

À propos de nous :
Les Elfes International est un camp de renommée mondiale accueillant des jeunes du monde entier pour des séjours alliant sport, aventure et découverte culturelle. Nous sommes ouverts de décembre à fin octobre, selon les sites. Nous servons des repas variés et équilibrés pour environ 100 personnes par jour et veillons à répondre aux besoins alimentaires spécifiques de nos participants.

Votre mission :
En tant que commis de cuisine, vous aiderez à toutes les étapes de la préparation des repas tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène les plus strictes.

Selon vos expériences et qualifications, vous aiderez à la gestion de la cuisine en soutenant le chef et vos collègues dans des tâches spécifiques :
- assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine et des salles,
- assurer l’entretien du matériel de cuisine et de service : nettoyage et rangement de la vaisselle, couverts, ustensiles de cuisine et machines
- aider à l’organisation et au déplacement de la nourriture vers les différents points de service hors campus (salles d’altitude, snowpark, etc.)

Profil recherché
•Expérience confirmée en cuisine de collectivité, idéalement dans un environnement similaire est un atout
•Maîtrise du français et/ou de l’anglais est un atout
•Capacité à travailler sous pression et à s’adapter à un environnement dynamique

Ce que nous offrons
•Un cadre de travail unique au cœur des Alpes suisses.
•Un hébergement temporaire si nécessaire.
•Un contrat pouvant être prolongé selon les besoins.
•Une équipe motivée et un environnement international.

Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Ouvert 7/7. Les conditions étant basées sur les normes CCNT.