Cuisinier(-ère) expérimenté(-e) à 100% - CDD

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal saura maîtriser l'art des entrées et plats froids, avec une attention particulière aux dressages modernes et à la pâtisserie sur assiette. Si vous êtes créatif, organisé et avez une passion pour la cuisine raffinée, nous aimerions vous rencontrer !

Responsabilités :

Préparer et présenter des entrées et plats froids de manière créative et esthétique.

Concevoir et réaliser des dressages modernes qui mettent en valeur la qualité et la fraîcheur des ingrédients.

Créer des desserts élégants, présentés sur assiette.

Assurer une organisation efficace de l’espace de travail, y compris la gestion des stocks et des commandes de produits frais.

Collaborer avec l’équipe de cuisine pour maintenir un haut niveau de qualité et de service.

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus.

Qualifications :

Expérience professionnelle avérée en cuisine, avec une spécialisation en entrées et plats froids.

Maîtrise des techniques de dressage moderne et de la pâtisserie sur assiette.

Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.

Créativité et souci du détail.

Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Ce que nous offrons :

Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe passionnée.

Salaire compétitif et avantages sociaux.

Consommations forfaitaires