Cuisinier·ère

Le restaurant Le Manoir se situe au sommet du massif du Jura, à Mont-Soleil, à 1’288,5 mètres d’altitude. Il offre une belle vue panoramique sur le Chasseral.

Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d’un / une

CUISINIER / CUISINIÈRE

Tâches:

• Vous êtes responsable de la préparation de spécialités traditionnelles (françaises, suisses et italiennes):
  cuisine traditionnelle type : rösti, tartare de boeuf, rossini de boeuf.
• Vous effectuez toutes les taches inhérentes à la profession de cuisinier

Profil :

• Vous êtes au bénéfice d'une expérience en cuisine traditionnelle (française, suisse, italienne)
• Vous possédez une bonne compréhension/expression du français
• Vous possédez de très bonnes connaissances culinaires et maîtrisez la préparation et les différentes
  cuissons
• De caractère volontaire, résistant, flexible et énergique, vous faites preuve de fiabilité et créativité
• Horaires coupés, disponible surtout le weekend (vendredi, samedi et dimanche)

Vous vous reconnaissez dans ce profil? Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature complète.