Préparateur en Charcuteries industrielles 100% (h/f/d)
- Entreprise
- Universal Job
- Lieu
- Région de Fribourg
- Date de publication
- 11.01.2025
- Référence
- 4713166
Description
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p>Description du poste
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p>Pour notre client, une entreprise - boucherie à dimension industrielle, nous sommes activement à la recherche d’un nouveau:
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p>Préparateur - Charcuteries industrielles 100% (h/f/d)
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p>Au sein de l’équipe préparation de saucisses, vos tâches principales seront les suivantes:
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p>Tri, déballage et assemblage des différentes matières premières
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p>Préparation de diverses pâtes ,à l’aide de machines à hacher, mélanger ou injecter
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p>Sélection des épices relatives à chaque recette
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p>Peser la marchandise à chaque étape de fabrication et saisir les données dans SAP
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p>Effectuer le montage, le démontage et le nettoyage méticuleux des installations utilisées
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p>Rangement consciencieux des frigos et congélateurs.
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p>Vous deviendrez, par vos missions, un vrai expert de la qualité des produits carnés et du respect des normes de sécurité et d'hygiène.
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p>Enfin, les horaires de travail sont organisés en équipes, généralement de 5h00 à 17h00.
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p>Expériences
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p>Ce poste, exigeant physiquement, nécessite que vous soyez au bénéfice d’une formation initiale achevée de boucher CFC, charcutier- cuisiner ou d’une formation équivalente.
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p>Vous jouissez d’une expérience confirmée dans le secteur alimentaire (transformation de viande), et vous maîtrisez l’usage de machines.
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p>En outre, vous possédez les compétences suivantes:
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p>Excellentes connaissances orales en français
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p>Personnalité autonome, rigoureuse et organisée
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p>Maîtrise des outils informatiques (MS Office et SAP): obligatoire
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p>Grande adaptabilité au niveau des horaires de travail (jours fériés)
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p>Bonne résistance physique (travail au froid et port de charges)
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p>Au bénéfice d’un permis de conduire et domicilié dans un périmètre inférieur à 1 heure de trajet du lieu de travail.
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p>Remarques
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p>Notre client vous propose divers avantages sociaux intéressants.
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p>Profil de l'entreprise
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p>Société spécialisée dans la transformation de viandes à l’échelle nationale.