second de cuisine (h/f/d)

Ensemble, préparons votre avenir.
SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la Restauration.
Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste fixe un Second de Cuisine.
Descriptif du poste :
Vous supervisez les équipes et toutes les tâches de cuisine en l’absence du / des chefs.
Vous participez à l'élaboration des mets et à la mise en place en cuisine.
Vous êtes également chargé de la bonne application des normes d'hygiène HACCP.
Vous aidez dans les commandes fournisseurs.
Vous participez à la réalisation des plannings et des tâches administratives en lien avec le poste.
Poste en horaires coupés et quelques horaires continus.
 
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.