Technologue du lait CFC - Fromager / ère à 100 %
- Entreprise
- Fromagerie d'Anniviers
- Lieu
- Vissoie
- Date de publication
- 06.01.2025
- Référence
- 3300751
Description
MISE AU CONCOURS
En raison du développement réjouissant de nos affaires et afin de renforcer notre équipe, la Fromagerie d’Anniviers, société coopérative met au concours le poste de :
TECHNOLOGUE DU LAIT CFC ou BP
Fromager/ère avec un taux d’activité 100 %
Profil recherché
• CFC ou Brevet professionnel BP de fromager/ère
• Etre en possession du permis de conduire
• Autonome, polyvalent/e, flexible, organisé/e
Activités principales
• Collecte du lait dans les exploitations avec notre camionnette 3,5 tonnes, permis de conduire obligatoire
• 1/3 du temps pour la fabrication des fromages à raclette du Valais AOP / tommes natures ou aux herbes bio des Alpes / fondues natures ou aux herbes bio des Alpes
• 1/3 du temps afin d’entretenir les caves et affiner les produits fromagers
• 1/3 du temps consacré aux livraisons & à la vente – responsable des fondues en partenariat avec une autre fromagerie
Les activités sont en alternance avec nos deux autres fromagers diplômés.
Lieu de travail : 3961 VISSOIE (fabrication, vente directe & caves) et ANNIVIERS - Valais (collecte du lait).
La fromagerie d’Anniviers dispose de tous nouveaux locaux mis en service en août 2018 avec robot d’affinage LEU.
Entrée en fonction : de suite ou à convenir.
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet avec vos prétentions de salaire à l’adresse suivante :
Fromagerie Anniviers AOP, société coopérative – CP 45 – 3961 VISSOIE
Personne de contact :
Nicolas Droux - Président 078.628.56.59 ou info@fromagerie-anniviers.ch