UN CHEF DE RANG (H/F) A 100% - CDI

SwissEvolife est une Société qui accueille en résidence médicalisée privée, une clientèle exigeante, que ce soit pour de courts ou de longs séjours en appartements.

Ceux-ci sont situés dans l’Hôtel-Restaurant de Port Conty, au bord du lac de Neuchâtel, qui compte 30 chambres avec terrasses privatives, un restaurant et espace wellness.

Pour compléter l’équipe de ce dernier, nous recherchons :

UN CHEF DE RANG (H/F) A 100% - CDI

VOTRE MISSION
• Garantir un accueil de qualité dans une atmosphère agréable et conviviale
• Prendre les commandes et procéder aux encaissements
• Assurer le service ainsi que son bon déroulement dans les différents points de vente
• Gérer les différentes étapes depuis les mises en place jusqu’au départ du client et toutes les tâches de préparation (nappage, verres et couverts, etc.)
• Assumer différentes tâches de nettoyages liées à l’activité des points de vente
• Proposer des vins en accord avec les plats
• Respecter et suivre les procédures qualité du restaurant

VOTRE PROFIL
• Avoir au minimum 2 années d'expérience réussie à un poste similaire
• Titulaire d'une formation professionnelle de type CFC de spécialiste en restauration ou diplôme équivalent
• Connaissance du bar et des boissons.
• Excellente présentation, disponible, polyvalent et responsable
• Souriant et avenant, de caractère agréable
• Soucieux de la propreté et de la qualité
• Soigné, précis et organisé
• Bonne maîtrise du français, de l’anglais, de l’allemand (suisse-allemand un atout)

HORAIRES : variables, y compris les week-ends et les jours fériés

ENTRÉE EN FONCTION : de suite ou à convenir

NOUS VOUS OFFRONS : un cadre de travail chaleureux au sein d’une équipe dynamique et motivée

Vous êtes intéressé ? Merci de bien vouloir faire parvenir votre dossier de candidature complet (CV, lettre de motivation, certificats de travail et diplômes) par email à : antoine.embrechts@hotel-port-conty.ch

Il ne sera donné aucune réponse aux dossiers incomplets ou ne correspondant pas au profil recherché.

Formats admis PDF

Site de l’hôtel : www.hotel-port-conty.ch