Project manager/Panel Leader en analyse sensorielle CDI 100%

Pour travailler en collaboration avec le Project Manager/Panel leader déjà en poste, SAM Sensory and Marketing International, leader européen des études consommateurs et sensorielles, recrute un (e) Project Manager/ Panel Leader en analyse sensorielle.
Le poste est à pourvoir au laboratoire spécialisé dans l’analyse sensorielle des produits du tabac de nouvelle génération. Créé en 2008 à Lausanne (Suisse), ce centre est dédié au développement de produits alternatifs aux cigarettes conventionnelles comme les produits du tabac chauffé et les produits à base de e-liquide.

Missions relatives aux panélistes :
- Gestion des panels experts et des panels discriminatifs dans le respect des procédures appliquées au
laboratoire
- Recrutement et sélection des panélistes,
- Animation des séances (sélection, entraînement, établissement de profils descriptifs et tests discriminatifs),
- Suivi et contrôle des performances des panélistes.

Missions relatives aux consommateurs :
- Recrutement des consommateurs,
- Organisation et animation des tests consommateurs.

Missions communes :
- Préparation des tests (organisation des sessions, préparations des échantillons, rangement des cabines,
nettoyage du matériel de laboratoire …),
- Utilisation d’outils statistiques pour le traitement les résultats,
- Rédaction des rapports en anglais pour le client,
- Participation active à la gestion du laboratoire (planning de tests, approvisionnement des produits,
maintenance des équipements…),
- Participation à la démarche d’assurance qualité,
- Contact quotidien avec le client pour le suivi des études,

Etroite collaboration avec les autres membres de l‘équipe (5 personnes) et forte implication dans le fonctionnement du laboratoire.

Prise de fonction mi-octobre 2024

Le/la can.didat(e):
- Diplôme technique en agroalimentaire ou en analyse sensorielle,
- Maîtrise des méthodologies sensorielles et des statistiques appliquées à l’analyse sensorielle,
- Première expérience significative en animation de panels indispensable,
- Rigoureux(se) et organisé(e),
- Travail de façon autonome en respectant les procédures,
- Esprit d’initiative,
- Bonnes aptitudes relationnelles et au travail en équipe,
- Fort sens des responsabilités,
- Français courant et bonnes connaissances d’anglais,
- Maîtrise du pack office,
- Connaissance des logiciels EyeQuestion, Fizz et XLSTAT appréciée

Merci de faire parvenir candidature (CV avec photo + lettre de motivation) à francoise.chauvin@samresearch.com